Sýrová

29 

Buď ji milujete, nebo ne. Nic mezi neexistuje.

 

 

Složení:

bílá čokoláda Valrhona (cukr, kakaové máslo 35%, SUŠENÉ MLÉKO,  slunečnicový lecitin , vanilka),  SMETANA (obsah tuku 40%), min 6,4% niva (MLÉKO, mléčná kultura, jedlá sůl 3,5 %, ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti)

 

ALERGENY:  MLÉKO

Popis

Vyjímečná pralinka je ručně vyrobena z vynikající bílé francouzské čokolády. Kombinace slano-sladké chuti rozděluje naši věrnou pralinkovou obec na dva tábory : vynikající nebo vůbec nechutná . K náplni jsem byl inspirován příběhem pana Daniela Petera. Který již v 19. století zkoušel kombinovat švýcarský sýr s čokoládou .
Zajímavost : tato pralinka je sama o sobě zajímavostí 